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　　不就是缺点益生菌吗?有什么大不了。很多人对益生菌的作用表示怀疑，可是你知道吗?就是这小小的益生菌很大程度上决定了你的肠道是否健康!

　　你的肠道中有10万亿个细菌!

　　人体肠道内寄生着10万亿个细菌，它们能影响体重和消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险，还能控制人体对癌症治疗药物的反应。这些数目庞大的细菌大致可以分为三个大类：有益菌、有害菌和中性菌。

　　有益菌，也称之为益生菌，主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等。

　　有害菌，数量一旦失控大量生长，就会引发多种疾病，产生致癌物等有害物质，或者影响免疫系统的功能。

　　中性菌，即具有双重作用的细菌，如大肠杆菌、肠球菌等，在正常情况下对健康有益，一旦增殖失控，或从肠道转移到身体其他部位，就可能引发许多问题。

　　益生菌不足容易便秘、得癌!

　　人体的健康与肠道内的益生菌群结构息息相关。肠道菌群在长期的进化过程中，通过个体的适应和自然选择，菌群中不同种类之间，菌群与宿主之间，菌群、宿主与环境之间，始终处于动态平衡状态中，形成一个互相依存，相互制约的系统，因此，人体在正常情况下，菌群结构相对稳定，对宿主表现为不致病。

　　有研究指出，体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%!

　　益生菌对人体有哪些作用?

　　国外一些学者认为，其作用可以概括为：

　　益生菌作用

　　①预防或改善腹泻、便秘：饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻或者便秘。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解肠道症状。

　　②缓解不耐乳糖症状：乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。

　　③预防生殖系统感染：酸牛奶、瑞卡福抑菌喷剂中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。患者每天给体内补充10ml活性益生菌，结果显示生殖系统感染病发率大大降低，长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。

　　④增强人体免疫力：在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。

　　⑤促进肠道消化系统健康：益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。

　　⑥降低血清胆固醇：欧洲的高加索山区、地中海沿岸是著名的长寿之乡，当地人常饮自制的酸牛奶，极少患糖尿病、心血管病及肥胖症，大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关。这些益生菌可降低血清胆固醇水平，此外，长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失，预防骨质疏松症。

　　⑦帮助吸收营养成分：如果每天摄入益生菌，不仅能够扼制肠内有害菌群的产生，还能为肠内有益菌提供良好的生长环境，造就健康肠道。

　　是不是多吃酸奶就对肠道菌群有好处呢?

　　没那么简单。

　　酸奶是食品不是药，不可能有药品那样强效。而且大部分酸奶中的益生菌会在经过胃时被胃酸杀死，很难到达肠道从而发挥作用。要想补充益生菌还是选择能够耐胃酸、定植率高的优质益生菌更有效。不过，平常多喝酸奶还是有益的。虽然胃酸会杀掉一部分有益菌，但还是有一些“漏网之鱼”能到达肠道，帮助维持肠道菌群平衡。