大连东城区一家乐福出售发臭肉品！制作肉馅的食材不清洗、发臭的鸡肉洗洗后再卖、超市管理有漏洞等问题！大连春柳中医院医师提醒吃了发臭、变质的肉品后，会刺激胃肠黏膜，产生多种细菌，对人体的消化道有伤害，也会影响到正常的吸收。

 

 

　　变质肉细菌多 易损害肠胃健康！

 

 

　　细菌在食物中繁殖后会使食物腐败变质，所以腐败变质的食物一定有细菌存在。如果把细菌吃下肚去，又会把细菌带到肠子里，并在肠子里繁殖，这样就会使胃肠发炎，出现发热、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统疾病的症状。

 

 

　　由于肉品从加工到销售的整个过程中，有很多情况和因素均可促使肉品腐败、变质并具有毒性，而且可能使肉品产生毒性的有毒物质多种多样，肉品被污染的方式和程度也很复杂，因而腐败变质肉品对人体健康造成的危害也表现不同。

 

 

　　医师建议：消费者在购肉品时，要问清商家保质期时间，什么时间生产的，什么情况下保存它，免得引起不必要后果，造成身体上的伤害。尽量不要吃变质发臭的肉品，注意饮食卫生，健康。一旦食用后患有胃肠炎，及时到医院进行治疗。